SUSTAINABILITY
“A healthy ecosystem provides healthy food.”
- We protect more than 2000 hectares of native forest, habitat of pumas, peccaries, corzuelas, foxes, hares, armadillos, and a large number of birds to ensure the biodiversity of our ecosystem.
- We certify standards of Good Agricultural Practices and Manufacturing of GLOBAL-GAP
- We are developing a pioneering irrigation system driven by solar energy.
- We participate in Bayer’s PROCARBONO program for carbon balance assessment and carbon balance improvement.
- Reforestation plan.
- We are part of the CAMPO LIMPIO project for the responsible use and discard of phytosanitary containers.
- We participate with CREA, InbioAgro y THE NATURE CONSERVANCY in a project to increase biodiversity in farmlands.
ACKNOWLEDGEMENTS
- Finalist in the Award for Agricultural Excellence organized by La Nación newspaper and Banco Galicia in 2019.
- Testimonio Award 2016, for Technological Development in Agriculture, organized by Clarín newspaper.
GLOBAL G.A.P
Cultivating the future of the planet
We believe that systematizing our actions and standardizing them with international protocols that guarantee their environmental, social and economic sustainability is part of the company’s philosophy.
We are certified in good agricultural and manufacturing practices.
GLOBAL G.A.P. is the internationally recognized standard for agricultural production. Our core product is the result of years of extensive research and collaboration with industry experts, producers and retailers around the world. Our goal is a safe and sustainable production.
Compromiso y visión
Desde nuestros inicios, la sustentabilidad forma parte del ADN de la empresa. Operamos en una región semiárida donde el agua, el suelo y la energía son factores críticos; por eso, asumimos el desafío de producir más con menos, mediante innovación, eficiencia y regeneración.
Nuestro objetivo es claro: alcanzar un modelo carbono neutral en nuestras operaciones y contribuir activamente a la mitigación del cambio climático a través de una agricultura regenerativa, digital y energéticamente eficiente.
Energía renovable y eficiencia
La energía es el eje de nuestra transformación ambiental.
Entre 2023 y 2024 instalamos dos parques solares fotovoltaicos en nuestros establecimientos El Puesto y La Brea, provincia de Catamarca, con una capacidad conjunta de 1 MW.
Estos sistemas abastecen la demanda eléctrica del riego durante las horas de mayor radiación solar, reduciendo más del 70% de las emisiones de CO₂ asociadas al uso de energía convencional.
En La Brea, desarrollamos un modelo innovador de reservorio de agua como batería natural, capaz de almacenar 70.000 m³, lo que permite regar de forma continua sin depender de la red eléctrica.
Este sistema convierte la energía solar en agua disponible para los cultivos, logrando una eficiencia ambiental excepcional y posicionando a Mistol Ancho como una de las empresas agropecuarias con mayor capacidad de generación fotovoltaica aplicada al riego en Argentina.
Suelo, agua y biodiversidad
La sustentabilidad también se cultiva en el suelo.
Implementamos siembra directa en toda nuestra superficie, promovemos la rotación diversificada de cultivos y la integración con la ganadería para mejorar la fertilidad natural.
Además, destinamos más de 2.000 hectáreas a reserva forestal privada certificada bajo el programa Paisaje Productivo Protegido de la Fundación ProYungas, preservando ecosistemas de monte nativo del Chaco Seco.
We participate with CREA, INBIOAGRO y The Nature Conservancy en proyectos de valorización y manejo responsable de los recursos naturales. Desarrollamos el proyecto JEFA (Jornadas Educativas de Formación Agropecuaria) para de mujeres para puestos de encargadas de establecimientos agropecuarios.
Promovemos el reciclado de envases de fitosanitarios mediante Campo Limpio, siendo cofundadores del Consorcio Río El Abra, donde se instaló el primer Centro de Acopio Transitorio (CAT) de la región.
The GLOBAL G.A.P. Certification covers:
- Food safety and traceability
- Environment (including biodiversity)
- Workers health, safety and wellness
- Animal welfare
- This certificate includes Integrated Crop Management (ICM), Integrated Pest Management (IPM), Quality Management Systems (QMS) and Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP).
This norm fosters production efficiency and business performance. Furthermore it sets standards to minimise unnecessary waste.
Carbon capture
We are currently analising whether our irrigated highly-productive systems have positive balance carbon sinks. So far results are promising, our irrigated lots have more than 2 crops per year with a high frequency of grasses, such as corn and wheat.
Since these crops are highly productive crops, they capture large amounts of CO2.